ナポリ＆ローマの新婚旅行記
おいしい料理と歴史ある文化を求めて・・
イタリア人について
新婚旅行でイタリアを訪れる前のイタリア人の印象は、自分の家族や家庭をとても大切に思っていたり、陽気で明るいイメージがありました。
ローマとナポリに滞在して感じたイタリア人の印象は、陽気で明るい事は確かでしたが、車の運転にしても、けっこうなスピードを出して悪口を言い合っていたり、レストランの店員さんにしても「5分で注文決めて！」とちょっとせっかちな面も見えました。
私はレストランに行くとお腹と相談しながら、食べたい物を頼んでいくので、注文するのに時間がかかってしまいます。
注文をする時間を決められてしまうと焦ってしまい、結局そのお店は長居することなく出てきてしまいました。もちろん親切な方や面白い方にもたくさん出会いましたよ。
カプリ島をガイドしてくれた方の話では、イタリアの南側はどちらかというと、おおらかで細かい事は気にしないというタイプが多く、北に行けば行くほどしっかりしている人が多くなるのだとか・・
実際日本からイタリアに修行に来るイタリア料理のコックさんは北地方で働く方が多いのだそうです。なぜかというと北イタリアでは契約どおりお給料を払ってくれたり色々な面でちきっとしているのですが、南の地方では、話自体を忘れていたり、お給料が払われなかったりと、あまり良い話ではないのだそうです。